Pazar

wirsing incident


bugün ben wirsing denen şu yukarıdaki lahana bozması sebzeden zeytinyağlı sarma yapmaya çalışırken ortaya çıkan şeyin ne yazık ki başka bir tarifi yok. yemek portfolyomda kara bir leke olarak kalacak bu. neyse ki kimsenin bundan haberi olmayacak.

2 yorum:

verbumnonfacta dedi ki...

yalnız olmadığınız söylemek sizi biraz rahatlatır mı bilmem ama fırsatını bulmuşken ben de itiraf edeyim.
yapraklar kalın olduğu için pişerken açılmış ve bir çeşit börek haline dönüşmüş olabilir mi? :)
wirsing böreği...
ama suçun tamamı üzerime kalmadı çünkü baş aşçı ben değildim.

hibon dedi ki...

wirsingli iç pilav diyelim benimkine. içi dışı bir.